Produktbeschreibung
Das wichtigste Messer in der Küche
Das Kochmesser, Chefmesser oder auch "Gyuto" ist ein vielseitiges Werkzeug, das für verschiedene Schneidetechniken eingesetzt werden kann. Es ist ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst geeignet. die spitz zulaufende Klingenspitze ist perfekt für Präzisionsschnitte, während der flache Fersenbereich ideal für das "Rock Chopping" ist. Das Chefmesser ist auch für "Tap Chopping", "Stoßschnitt" oder "Ziehschnitt" geeignet. die Klinge ist leicht und dünn, was zu einer präzisen Handhabung führt.
Das Chefmesser ist ein multifunktionales Werkzeug und ein Muss in jeder Küche.
- 67 Lagen japanischer Damast Stahl mit VG-10 Edelstahlkern
- Gehärtet auf 61° HRC Rockwell
- Schleifwinkel: 15°
- Griff: Epoxidharz mit Perlmuttplatten
- Länge: 330 mm
- Klingenlänge:200 mm
- Stärke: 1,6 mm
- Gewicht: 201 Gramm
- Rasiermesserscharfes Kochmesser
- Agil und präzise durch starke Klinge
- Exquisite Geschenkbox im Lieferumfang
DAS MACHT DIE ABALONE KOLLEKTION AUS
Unser Abalone-Messer sind ein Meisterwerk der Handwerkskunst. Die Griffe sind aus natürlichen Perlmuttmaterial gefertigt und verleihen jedem Messer
einzigartige Farben und Muster. Durch eine dünne Schicht aus Kunstharz wird der Griff stabilisiert und bietet einen sicheren Halt. Diese Schicht schützt auch die fragile Perlmutt-Schicht und verlieht dem Messer einen makellosen Glanz.
Die Damastklinge des Abalone-Messers zeichnet sich aus durch ein elegantes, rundes Strudelmuster. Dies verleiht dem Messer eine einzigartige und ansprechende Ästhetik.
- Jeder Grill ist ein Unikat mit leuchtenden Farben
- Damast klinge mit strudelförmigen Muster
- Perfektes Schmuckstück in der Küche
- Langlebig und elegant
Ein kulinarisches Vergnügen in Perfektion
Jedes Messer besticht durch extrem scharfe Klingen und perfektes Balance für eine angenehme Handhabung. Das Schneiden von Lebensmittel
wird zum Genuss.
Hingabe bis ins kleinste Detail
Jedes Detail wird sorgfältig von Hand geprüft, um Euch die höchste Qualität japanischer Messer zu gewährleisten.
Geschenk für höchste Ansprüche
Geliefert in einer hochwertigen Geschenkbox für geschützten und risikoarmen Versand. Perfekt verpackt für alle Kochbegeisterten als besonderes Geschenk.