Petromax Kazan – 8 Liter Gusseisentopf
Der robuste Alleskönner für deine Outdoor-Küche
Der Petromax Kazan ist dein unverzichtbarer Begleiter für große Abenteuer und gesellige Runden.
Mit einem Fassungsvermögen von 8 Litern und seiner massiven Gusseisenkonstruktion verwandelt er jede Feuerstelle in eine Gourmet-Station – egal ob über dem Lagerfeuer, auf dem Herd oder dem Atago.
Die abgerundete, wokähnliche Form ermöglicht perfektes Schwenken und gleichmäßiges Garen für alles, was knusprig, zart und aromatisch sein soll.
Multifunktionaler Deckel – mehr als nur Abdeckung
Der Deckel des Kazans ist ein echtes 2-in-1-Wunder: Dank seiner drei Füße dient er als eigenständige Pfanne mit 1,9 Litern Volumen.
So kannst du parallel braten oder Speisen warmhalten.
Die integrierte Thermometerdurchführung sorgt für präzise Temperaturkontrolle – vom Anbraten bis zur perfekten Kruste.
Hervorragende Wärmeeigenschaften
Das hochwertige Gusseisen speichert und verteilt die Hitze optimal, sodass deine Gerichte gleichmäßig gelingen.
Mit der Zeit bildet sich eine natürliche Patina, die für intensiven Geschmack und leichtes Ablösen der Speisen sorgt.
Ob Braten, Schmoren, Frittieren oder Backen – der Kazan ist ein echtes Multitalent für jede Kochtechnik.
Wok-Feeling für Feuer und Herd
Die runde Form macht das Schwenken leicht und bringt echtes Wok-Feeling – ob über offenem Feuer oder auf dem heimischen Herd.
Technische Daten
Material: Gusseisen
Maße (H x B x T): 17.9 cm x 42.4 cm x 42.4 cm
Gewicht: 11.9 kg
Gewicht mit Verpackung: 12.8 kg
Weitere technische Details
Durchmesser (Innen-Rand): 36 cm
Füllvolumen: 8 l
Deckel als Pfanne nutzbar
Perfekt zum Braten, Schmoren & Frittieren
Gusseisen – Dein Allrounder für jedes Kochabenteuer!
Ob knisterndes Lagerfeuer, gemütliche Feuerschale oder heimischer Herd – unser Gusseisenkochgeschirr fühlt sich überall zu Hause:
- Über offenem Feuer – mit Dreibein oder Feuerbrücke
- In der Feuerschale
- Im Backofen
- Auf dem Grill – egal ob Gas oder Holzkohle
- Auf dem Herd – Varianten ohne Füße sind perfekt für die Küche (Tipp: Bei Ceranfeldern vorsichtig hantieren!)
Von saftigen Braten über knusprige Kuchen bis zur perfekten Pizza – Gusseisen beherrscht jede Disziplin. Mit passendem Zubehör sogar frittierte Köstlichkeiten!
Patina – das Geheimnis für Geschmack und Langlebigkeit
Unsere Produkte kommen bereits eingebrannt zu dir. Für die perfekte Schutzschicht lohnt sich ein erneutes Einbrennen:
- Rost entfernen
- Mit warmem Wasser und Bürste reinigen
- Gründlich trocknen
- Mit Pflegepaste oder hitzebeständigem Öl einfetten
- Bei 180 °C im Ofen oder auf dem Grill 1–2 Stunden einbrennen
- Nach dem Abkühlen erneut einfetten
???? Tipp: Beim Einbrennen auf dem Herd für gute Belüftung sorgen – es kann rauchig werden!
Die Patina macht dein Gusseisen rostfrei, antihaftend und geschmacksintensiv.
