Produktbeschreibung
Avantgrde Rub:
Avantgarde ist edel und anders – hier durch undaufdringlich feinen Geschmack von Kräutern, Gewürzen und etwas Rauch und die tief schwarze Färbung der Oberfläche durch essbare Kohle. Überrascht Eure Gäste mit dem Kontrast der schwarzen Kruste an rosa Fleisch, hellem Geflügel oder Fisch oder gar Gemüse. Dosierung nach Geschmack.
Zutaten: Gewürze (Chili, Paprika geräuchert [Paprika, Rauch], Pfeffer schwarz, Paprika edelsüß, Koriander, Cumini), Meersalz, Rohrzucker, Zwiebelgranulat, geräuchertes Salz (Salz, Rauch), Knoblauchgranulat, Kräuter (Oregano), Pflanzenkohle E153
Kennzeichnungspflichtige Allergene gem. Rezeptur: keine
Nährwertangaben pro 100 g: Energie 233 Kcal /975 KJ Gesamtfett 4,3 g gesättigte Fettsäuren 0,6 g Kohlenhydrate 43,1 g davon Zucker 35,7 g Eiweiß 5,5 g Salz 30,83 g
Classic Rub:
Der Barbecue Alleskönner! Ob Nackensteak oder Spare Ribs, Pulled Pork oder Hähnchenbrust, Brisket oder Beer Can Chicken, dieser leicht rauchig pikante Classic BBQ Rub harmoniert perfekt mit Eurem BBQ!
Zutaten: Gewürze (Paprika geräuchert [Paprika, Rauch], Koriander, Pfeffer schwarz, Chili, Pfeffer weiß, Pfeffer grün), Meersalz, Rohrzucker, Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat. Spices (smoked paprika [paprika, smoke].
Kennzeichnungspflichtige Allergene gem. Rezeptur: keine
Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 254 kcal / 1063 kJ, Gesamtfett: 5,3 g, gesättigte Fettsäuren: 0,7 g, Kohlenhydrate: 44,5 g, davon Zucker: 27,7 g, Eiweiß: 6,5 g, Salz: 23,95 g
Basic Rub:
Crunchy Salzflocken, verschiedene Pfeffersorten sowie ein wenig Chili, Knoblauch und Zitrone liefern die Basis für das Geschmackserlebnis! Ideal zum Marinieren oder als Finisher bei Tisch für Steaks aller Art, Fisch und Seafood aber auch für das Grillgemüse.
Zutaten: Meersalz, Steinsalzflocken, Gewürze (Tellicherry Pfeffer, Pfeffer grün geschrotet, Chili, Paprika geäuchert [Paprika, Rauch]), Zitronenschale gemahlen, Knoblauchgranulat, Zwiebelgranulat, Pflanzenöl (Raps)* *< 1% produktionsbezogener Hilfsstoff
Kennzeichnungspflichtige Allergene gem. Rezeptur: keine
Nährwertangaben pro 100 g Energie104 kcal / 435 kJ, Gesamtfettt: 2,7 g, gesättigte Fettsäuren: 0,4 g, Kohlenhydrate: 16,5 g, davon Zucker: 10,9 g, Eiweiß: 3,9 g, Salz: 60,08 g
