GRILLGOLD Wood Smoking CHIPS Walnuss

Artikelnummer: 01624

Kategorie: Räuchern & Plankgrilling


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Produktdaten

  • Aroma: strong
  • Intensives nussiges und säuerlich/süßes Raucharoma
  • Naturbelassenes, speziell getrocknetes sowie hochwertiges Holz
  • Holz für bis zu 5 Grillvorgänge (je nach Bedarf)
  • Abbildung ähnlich ? jedes Stück Holz ist ein Unikat
  • Beutel mit 1,75L (106 cu. in.) Inhalt


Produktbeschreibung

Limited Edition:
Anlässlich zum Wintergrillen ist nur eine begrenzte Stückzahl als Specials erhältlich!
Nur solange der Vorrat reicht

Eine besonders intensive Note hat das nussige und säuerlich/süße Raucharoma der Walnuss. Die Walnuss Wood Smoking Chips eignen sich besonders bei dunklen Fleisch.

Das Raucharoma der Walnuss ist intensiv! Wir empfehlen die Wood Smoking Chips anfänglich mit einer milden Sorte (wie zB Buchen Wood Smoking Chips) 1:1 zu mischen.


GRILLGOLD Produkte aus hochwertigen heimischen Hölzern werden traditionell und nachhaltig hergestellt.
Bis zu drei Monate dauert es, bis die Produkte die einzigartige GRILLGOLD-Qualität erreicht haben.
Erst durch unsere sorgfältige Verarbeitung entsprechen unsere Produkte den höchsten Qualitätsmaßstäben. 
Ausgewählte Hölzer verleihen dem Grillgut diesen außergewöhnlich feinen und würzigen Geschmack. 
Ein Effekt, den nicht nur Grill-Aficionados, sondern auch Grillprofis, darunter Welt- und Staatsmeister, sowie hochkarätige Vertriebspartner zu schätzen wissen.

Seit Generationen beschäftigt sich die Familie Tschuchnigg mit Holz und Kulinarik.
Bereits vor über 150 Jahren war Martin Tschuchniggs Urururgroßvater Matthäus, dessen Geist und Gestalt heute in der Bildmarke des Labels wieder zum Leben erweckt werden,  in den südweststeirischen Wäldern auf das Geheimnis der natürlichen Aromen des Waldes und der verschiedenen Hölzer aufmerksam geworden.
Bald hatte er erkannt, dass Fisch und Fleisch in der Räucherkammer je nach Holzart ganz spezielle Aromen annahmen.
Diese Art der Zubereitung wurde in der Familie Tschuchnigg mündlich von Generation zu Generationweitergegeben.

Martin Tschuchnigg, selbst begeisterter Griller, entwickelte mit seinem Premium-Geschmacksträger Holz die Vision Grillgold  in monatelanger handwerklicher Feintuning-Arbeit.
Aufgewachsen im Sägewerk seines Vaters fand er bereits sehr früh seine Berufung, die er durch seine umfangreiche Ausbildung zum Sägewerksmeister und als Unternehmensberater abrundet.
Als Visionär steht er mit großer Leidenschaft hinter seinem Produkt Grillgold.


Holzsorte: Walnuss
Verwendung: Räuchern
Inhalt: 1,75 l
Hersteller: GRILLGOLD

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